Žurkas ir visēdāji grauzēji un ēd ļoti daudzveidīgu uzturu. Šeit ir dažas no galvenajām lietām, ko patērē savvaļas un mājas žurkas:
Graudi – žurkas meklē labību, piemēram, kviešus, rīsus, auzas, kukurūzu. Viņi ēd arī makaronus, krekerus utt.
Augļi – viņiem garšo saldi augļi, tostarp ogas, melones, banāni, apelsīni, plūmes.
Dārzeņi - Kartupeļi, ķirbji, burkāni, pupiņas, zirņi, salāti, tomāti ir izplatīta žurku barība.
Rieksti un sēklas – žurkām patīk riekstu šķirnes, saulespuķu un ķirbju sēklas.
Gaļa - žurkas iztīra rupjus un medī mazos putnus, zivis, vistas, pīles.
Olas — viņi meklē putnu ligzdas vai ēd vistu olas oportūnistiski.
Kukaiņi – tiek apēsti prusaki, zirnekļi, kāpuri un citi kukaiņi.
Sēnes – savvaļas sēnes un ēdamās pelējums ir daļa no žurku daudzveidīgā uztura.
Lolojumdzīvnieku barība — suņu barība, kaķu barība, kāmju granulas un putnu sēklas piesaista žurkas.
Miskaste — viņi raustās pa atkritumiem, meklējot ēdamo organisko atkritumu atliekas.
Žurkas nav izvēlīgas un pielāgo savu uzturu, pamatojoties uz tuvumā esošajiem pārtikas avotiem. Viņi patērē dažādas augu un dzīvnieku izcelsmes vielas, lai apmierinātu savas uztura vajadzības.
